ホットケーキミックスでチーズケーキ [スイーツかも？]
簡単にホットケーキミックスとプロセスチーズで
パウンド型で焼きました。
パウンド型1個分
ホットケーキミックス 200ｇ
牛乳 100ｃｃ
バター 50ｇ（マーガリンでもOK）
卵 1個
砂糖...大さじ1
プロセスチーズ 好みでいくらでも
粉チーズ 好みで適当
1.ボウルにバターと砂糖を入れレンジでチンしてよく混ぜる。
2.１にとき卵を何回かに分けてよく混ぜ牛乳も何度かに分けて
加えよく混ぜたら、粉チーズとホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。
3.２に5mm位の角切りにしたプロセスチーズを加え混ぜる
４．パウンド型にいれて180度のオーブンで20～25分位焼く
中まで火が通ったら出来上がり♪
これはめっちゃ美味しいのでお勧めです（＾０＾）
2009-09-26 22:57
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